買い物に行ったついでに買った雑誌、二冊。
一冊目が、「フォトテクニック 12月号」。
二冊目が、「きょうの料理 ビギナーズ」。
「フォトテクニック」は、タイトルからも分かるように、
カメラ雑誌です。
定期購読j中です。
そして、
二冊目は、NHKテレビのテキスト。
この料理番組はたまにしか見ないけど、
料理初心者には、分かりやすい番組です。
テキストを買ったのは初めてだけど、
冬野菜（大根、ねぎ、）等の目利き術にページに魅かれて、
買ってしまいました。
美味しい野菜の見分け方とか載ってて、
参考になりそうです。
母親の介護をはじめてから、
家で料理を作ることがかなり増えました。
出来る料理のレパートリーも増えつつあります。
毎日料理を作るのはたいへんで、
時には手を抜くこともあるけれど、
出された料理に
「美味しい！」と、
母親の声を聞くと嬉しくなります。
さて、今夜のメニューは何にしようかな？
（主婦の皆さんの大変さが理解できる瞬間でもあります。）