先週、近くのスーパーがショッピングモールとなってリニューアルオープンしました
オープンの日、お散歩がてら行ってきました
こんなご時世なので混んでたら入らずに帰ってこようかーなんて話しながらブラブラと
結局、まあまあ混んでいましたが入ってしまいました
オープンセールをやっていたこともあり
どのお店もレジに長蛇の列
買う気失せますね
食品だけ買って帰ってきました！
狙うは、、、
事前にチェックしておいた限定50点の金目鯛
あったーーー
夕方近かったのになぜ残ってる！？
思わず店員さんに声をかけたら
「実は100尾用意していたんですよ。50尾だと午前中になくなっちゃうからね。」と。
はっはーん、そーゆー作戦ね
こうして丸々一尾980円でゲットして
初めて金目鯛の煮付けを作りました
一応youtubeでレシピ動画を観て
なんとなく作ってみましたが
上手にできましたー
金目鯛の煮付けなんて何年ぶりかしら？
久しぶりもあって美味しさ2倍でした