二日酔いの晩ご飯
昨日1日、二日酔いに苦しんでいた夫Tommyでした。
朝は温かいおろし蕎麦を食べ、昼は豚汁でお雑煮。
そして夜は・・・

二日酔いにはこれ!
赤出し!!
本当はしじみでやりたかったのですが、世の中そんなに上手く回っていないのですね(売ってなかったー)。
今回は絹ごし豆腐とネギで。
梅干しも二日酔いにいいんですよね。
残してもいいように、おにぎりを作りました。

小梅を刻んで、さっと湯通しした大根の葉っぱといりごまと鰹節を醤油で和え、ご飯に混ぜ混ぜしたものを握りました。
彩りも奇麗で、美味しいんです。
Tommyは2個食べました。
胃は大丈夫かい?
とにかく二日酔いの日は食欲が出ないと思うので、おかずは気軽に残せるものを・・・ってことで、おでんにしました。

オイスターソースと塩だけで味付けです。
さっぱり味なので、結局全種類食べきってました(笑)
入れた具は安いものばっかり!
大根、たまご、じゃがいも、牛スジ(頂き物)、はんぺん、ちくわ、こんにゃく。
Fummieはたまごとじゃがいもが好きです♪
忘れちゃいけない、箸休め。

はい、白菜の漬け物(ゆず味)!
全然売れなかったですー。
きゅうりはちょっとしょっぱかったデス
今日はすっかり良くなってるかな?と思いきや、歳なのですかね。
まだお腹痛いみたいです。
今日も胃に優しいものを作ります♪
朝は温かいおろし蕎麦を食べ、昼は豚汁でお雑煮。
そして夜は・・・

二日酔いにはこれ!
赤出し!!
本当はしじみでやりたかったのですが、世の中そんなに上手く回っていないのですね(売ってなかったー)。
今回は絹ごし豆腐とネギで。
梅干しも二日酔いにいいんですよね。
残してもいいように、おにぎりを作りました。

小梅を刻んで、さっと湯通しした大根の葉っぱといりごまと鰹節を醤油で和え、ご飯に混ぜ混ぜしたものを握りました。
彩りも奇麗で、美味しいんです。
Tommyは2個食べました。
胃は大丈夫かい?
とにかく二日酔いの日は食欲が出ないと思うので、おかずは気軽に残せるものを・・・ってことで、おでんにしました。

オイスターソースと塩だけで味付けです。
さっぱり味なので、結局全種類食べきってました(笑)
入れた具は安いものばっかり!
大根、たまご、じゃがいも、牛スジ(頂き物)、はんぺん、ちくわ、こんにゃく。
Fummieはたまごとじゃがいもが好きです♪
忘れちゃいけない、箸休め。

はい、白菜の漬け物(ゆず味)!
全然売れなかったですー。
きゅうりはちょっとしょっぱかったデス

今日はすっかり良くなってるかな?と思いきや、歳なのですかね。
まだお腹痛いみたいです。
今日も胃に優しいものを作ります♪