ただでさえマスク生活です
 
この作業の時
換気、マスク
 
必須です
 
私は
どうしても
シイタケの匂いやら
何やらがダメで
中学生のころから
そのにおいで
 
寝込んだり
 
 
いろいろです
 
 
最近のシイタケは
匂いが薄くなったように思いますから
 
 
 
キノコ好きな家族の
おかずをつくれるようになりまして
 
 
 
もちろん
シイタケの味見はしません
 
味付けは
いつもの感覚でいきます
 
 
 
換気、マスク
大事
 

 

 

生シイタケだから

匂いが弱いのかもしれません

 

 

んだんだ

 

 

わたしが

一気に

アダルトに

成長したわけではないのです

 

 

 

乾燥してたら

多分

料理はできないと思います