昨日の新年会＆巻き巻き、楽しかった(*^^)v
昨日のお夕飯は、酢飯や手巻きの材料が残っていたので、全部細かく刻んで
ちらし寿司にしてみました(*^^)v
おいし～（●＾o＾●）
贅沢(笑)
今日は、昨日の煮豚を使ってカレーを作ってみました♪
昨日の夜に、お料理の本を見てたのと、たまに波がくるカレー欲(笑)
小麦粉とカレーの粉末とバターを使って初めてルーから作ってみたよ★
実は、バターが足りなくて、、、残りのバターを全部使って作ったのと、お肉が足りないのとでかな？
分量通りのお水を入れたのにサラサラのスープカレーになってしまった。
本は、ドロっとしてるのに。
お勉強の必要があります！！！
お馴染みのターメリックとクミンにガラムマサラを１振りして作ったよ(*^^)v
ちょっとフルーティーなのは、ケチャップかな？
美味しくてご飯２杯しちゃいました(*^^)v
でもね、実は。本当は。
いつも『何か』足りないの。
本当は。
美味しいんだよ！
美味しいんだけど、何か足りない、、、。あとちょっと、、、足したら本当に美味しいのに
いつも何か足りなくて、それが分からない(笑)
何を足せばいいのか分からない！
甘さでも、辛さでも、苦みでもない何か。
何だろう？
とりあえず、カレーをどうアレンジしてみようかな？(*^。^*)
