久しぶりお弁当です
去年の8月以来、胃の不調に苦しんできた娘ですが
やっと復調してきまして
ついにお弁当を持って行けるようになりました
今までもランチは持って行っていたのだけど
おにぎりとサンドイッチのローテーションでした
食べられるものが少ない（油物がダメ）のでこの２つになっちゃってたの
今もまだ油物には弱いのでなるべく油の少ない料理にしてますが・・・
肉巻き
卵焼き
ブロッコリー
かぼちゃのチーズ焼き
量もたくさん食べられないのでこんにゃくゼリーを入れてごまかした
それにしても娘がよく言う
「食べられるってありがたいことだよ」
この大変な半年、食べること、食べ物のありがたさを学んだようです・・・
母ちゃんは別に学びもせずガツガツ食べ放題ですが
さくらんぼの季節がやってまいりましたね
今年も取り寄せましたよ
オーガニックさくらんぼ
しかしオーガニックは高ぇわ
でも娘の大大好物だから毎年がんばって取り寄せてます
去年は不作で予約しておいたのがキャンセルになってしまって
慌てて別のところから取り寄せたけど、出来があまりよくなかった
今年は豊作みたいですよ
来週も届く予定
さくらんぼ農家さんに少しでも貢献するべく食べまくるぞ