イブディナー | シングルマザーがライター業1本で娘を育てました

シングルマザーがライター業1本で娘を育てました

ライター歴30年。この仕事1本でメシ食ってきました^^; でもこちらのブログでは日常のアレコレ、娘のお弁当、食の話など・・・ゆるゆるで書いてます。あといつも忙しいとわめいています^^;

我が家のショボいイブディナーですゲラゲラゲラゲラゲラゲラ
 
ケーキとパンは小田急でゲットバースデーケーキバースデーケーキバースデーケーキ
 
あとは手作りざんす
トナカイとショートケーキ風カナッペ、かわいいでしょラブラブラブラブラブラブ
トナカイは顔が三角チーズ、目は海苔、お鼻はケチャップ、耳はポッキーです(笑)トナカイトナカイトナカイ
ショートケーキ風はハムとスライスチーズを重ねてミルクレープ風にしたものショートケーキショートケーキショートケーキ
もちろんクックパッド先生を見て参考にしましたよてへぺろてへぺろてへぺろ

 

 

娘はオーストラリアで「日本人はクリスマスにチキンを食べる」と言ったらめっちゃ驚かれて

「えー、なんで?なんで?」と聞かれまくったそうですびっくりびっくりびっくり

 

「ケンタッキーは行列ができるほど人気」といったら、「えーーーっ?」「なんで、なんではてなマークはてなマークはてなマーク」とさらに聞かれまくったと・・・びっくりびっくりびっくり

そこまで奇異なのか・・・

 

でもうちもチキンにしちゃったゲラゲラゲラゲラゲラゲラ

 

骨付きモモは脇雅世さんのレシピと決めてます

 

おいしい塩を擦り込んで焼くだけてへぺろてへぺろてへぺろ

 

結局、いいお肉を買ってきて、シンプルに塩で食べるのが一番おいしいと思うので・・・

 

子どもの時に食べた照り焼きも大好きなんだけど、あれだと1本食べきるのがキツイお年頃ショボーンショボーンショボーン

 

ケーキは堂島ロールで有名なモンシェールバースデーケーキバースデーケーキバースデーケーキ

見づらいけどちゃんとミニ堂島ロールも乗っているロールケーキロールケーキロールケーキ

間違いのないおいしさでしたラブラブラブ

 

イブにケーキとチキン食べちゃって、毎年25日は何を食べたらいいかわかりません

いつもだいたい残ったチキンの骨を使ってスープストックを取って雑炊とかになります爆  笑爆  笑爆  笑