ソウルフード

1泊ですが帰省してきました

仕事が切迫していて、とても行けない・・・と思ったのだが

お墓参りだけはね～～

娘にＭａｃブックを借りて

移動中もずっとパチパチ仕事しながら・・・必死で行ってきました

娘も胃腸の調子が良くなくて・・・、もう大変でしたわ

これは子どもの頃から大好きだった喫茶店のホットケーキ

うちは親が商売をしていて「喫茶店でくつろぐ」なんてありえなかったので

このホットケーキはホントにたま～にしか食べられないご馳走でした

あとイトコのお嫁さんが買ってきてくれた牛乳パン

今回初めて知ったのだけど、これって長野のご当地パンらしい

分厚いパンの間にバタークリームがはさまっているのよ

昔食べたのはこんなフランス語の書かれたオシャレなパッケージではなく

「牛乳パン」とレトロな書体で大書してあって

パンもこんなにフワフワじゃなく、クリームもごく薄くしか塗ってなかった

でも大好きだったな～～

久しぶりに懐かしい味に出会えてうれしかった

あとこれはご当地パンではないと思うけど

パンとパンの間にカステラがはさまった

カステラサンド

思い出しました

やっぱりおいしいのはカステラ部分で

パンはバサバサなんので・・・

「こんなパンなんかにはさまずに、カステラだけ出してくれればいいのに～～」とちょっぴりうらめしく思いながら食べたもんです

それも懐かしい

ソウルフードでチャージできたので・・・

またお仕事がんばりま～～す