- この本読みましたけど
やっぱり中国の食品汚染は想像以上にすごいことになってます
加工食品にバンバン添加物が使われているのは
ある程度知っていたけれど
農薬の使われ方もすごいんですね
農薬メーカーから納品された農薬、使用法、使用量を知らずに
「適当」「目分量」で使われているという事実
なぜかというと、用法は「ありんこの目」ぐらいの大きさの文字で書いてあって
誰も読めない・・・そうです
それから畜産や養殖魚には抗生物質
早く育てるためのホルモン剤がバンバン投与され
それらを育てる飼料もまた農薬汚染
そんでもってそのすべてを包括する
水、空気はPM２．５、工場から無造作に流される水銀など有毒物質で
二重、三重に汚染されていく・・・・・
日中食品汚染 (文春新書)/文藝春秋
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中国からの輸入食品は
表示の不要な外食、持ち帰り弁当
スーパーやデパ地下の惣菜などに使われ
私達は知らず知らずのうちに口にしています
本当に恐ろしいことです
- 食品の裏側2 実態編: やっぱり大好き食品添加物/東洋経済新報社
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