ショウガ生活 | シングルマザーがライター業1本で娘を育てました

シングルマザーがライター業1本で娘を育てました

ライター歴30年。この仕事1本でメシ食ってきました^^; でもこちらのブログでは日常のアレコレ、娘のお弁当、食の話など・・・ゆるゆるで書いてます。あといつも忙しいとわめいています^^;

久しぶりの夕飯

ゴボウと油揚げの炊き込みごはん

菜の花の味噌汁

アジフライキャベツとトマト添え

こんにゃくのくるみ味噌和え

・・・強力な地味さ加減だ



ごぼうと油揚げの炊き込みご飯は志村けんの本で見たレシピ

けんさんは肝臓のためにシジミからだしを取るそうだけど

うちはいつものかつおと昆布

でもすごいおいし~よ


最近ショウガ風呂にはまってます

しょうがをすりおろして100均のお茶のパックに入れてお風呂に入れるだけ

量は一片全部といわれるけど、うちは3分の1ぐらい

すりおろしてると面倒になっちゃうので

これでもすっごいあったまるよ

ポッカポカ~Э

肌の弱い人はダメかもしんないんで注意してね

ショウガ紅茶やショウガ湯も飲んでるけど

生ショウガよりも高温でしっかり加熱した方が

より体を温める効果があると

取材に行ったときに聞きまして

最近ではミルクパンでグツグツ煮て

少しさまして飲んでます

http://www.syouga.net/dessert/tea.html

生のすりおろしをそのまま使っても十分体はポカポカするんで

それほど違いがあるようにも思えないのだが

乾燥させるとか蒸すのをお勧めする人もいるよね

http://matome.naver.jp/odai/2138929978168170301?page=2

最近ホント寒いですよね

みなさんもショウガ生活であったかくお過ごしください