大好きな駅前の江戸や鮨八
http://tabelog.com/tokyo/A1321/A132104/13107891/
写真なし
居酒屋だけど職人さんがいて鮨握ってくれるのよ
ちゃんと入口に鮨ケースもあるの
そのほかの料理もちゃんと厨房で手作りされてておいしい
お店のお兄さんもイケメンでチョー感じがいいしね
これが全国チェーン居酒屋だと事情が全然違ってくる
セントラルキッチンで全部調理したものを
チルドやレトルトで運んできて
厨房で電子レンジかあっためるだけ
業界用語で「ワンクック」のものになってしまう
問題なのはそこで提供される食品の安全性で
安く上げるために中国産野菜が使われることがすごく多い
そんでもってコンビニと同じぐらいの添加物が入る
コンビニはまだ表示があるからいい
外食産業は表示がいらない
みんな添加物のことなど考えず食べてるけど
あれはかなーり添加物が入っていると考えたほうがいいです
ま、うちも年に何回かはお付き合いで行くけど
あの安さはやっぱり魅力的だけどね
子連れで居酒屋で飲んで食べるっていうのが
昨今は定着してるけど
少なくとも全国チェーンに行きまくり・・・ってのは
避けたほうがいいです
娘の友達にいますけどね
週に２回も３回も子連れ居酒屋って人
友達の娘がまたく食べるんだわ
鮨を飲み込むよーに食べる
小５で50キロ近い
小６の娘の2倍以上食べる
このお嬢さん
帰るってときに鮨ケースのネタを見て
「あーおいしそー、もっと食べたかったぁ」
「えっ、まだ食べるの？ あなた一番食べたよ！」
イケメンお兄さんにダメ出しされちゃいました
