娘のリクエストでパンプキンパイをつくりました～
私がいつもつくっているレシピは料理研究家ジョアン・タップリンさんのレシピ
アメリカ～ンって感じのパンプキンパイ
著作権があると思うのでレシピ掲載は避けます
似てるかな～
なレシピがこれ
http://cookpad.com/recipe/1206946
本当はホイップした生クリームをそえて食べるとおいしんだけど
娘はあまり生クリームが好きじゃないのでそのままでいただきます
ジョアンさんのレシピ、大好きなのに最近は全然お見かけしないです
結婚してアメリカに行っちゃったのかしら・・・（日米のハーフでモデル）
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この本は私的に殿堂入りクックブック
最近はクックパッドはじめ、ネットでレシピ検索する時代になっちゃったけど
相性のいい料理家のレシピとそうでもない人がいますよね
私が好きなのは
滝沢真理さん
小林カツ代さん
息子さんのケンタロウさん
しかしなんということか
滝沢さんはまだお若いのに早世され
カツ代さんケンタロウさん親子は病気やケガで療養中
この人たちのレシピは間違いなくおいしいのに～～
小林親子には必ず必ず復活してほしいです
逆に失礼ながら私と合わないのは
コウちゃん
栗原はるみさん
村上祥子さん
コウちゃんは市販のタレなどの使用がちょっと私のスタイルに合わない
栗原さんは意外とお肉系というか、ガッツリレシピが多いのよね
あっさり好きの娘があまり好まないんです
スミマセン
そして村上さん・・・
手間がかかりすぎます
もちろんおいしいのは間違いないのだが
オニオンスープのために玉ねぎソテー1時間半はカンベンしてくれ
みなさん料理家、誰が好きですか？？？
夏休みのお嬢様、やりたい放題ですよ
昼間は毎日友達と遊びに行って家にいやしない
そして夜は友達が泊まりに来たり泊まりに行ったり
一人で家にいるときはず～～っとメールしている
小６ってこんなに友達とつるまなきゃいけないものだっけ
今日も友達が泊まりに来ていて9時になるのに起きてきませんよ
ほっといて出かけてきま～す