みなさまどんなイブを過ごされましたか![]()
私は仏教徒(浄土宗)という意識が結構強いので
あんまりクリスマスは~~って感じなんだけど
この世界的なお祝い事を無視るのもへそ曲がりってものよね![]()
人並み?にケーキ用意してイブディナーをいただきました![]()
インド人の友達もクリスマスカード送ってくるしね![]()
(ヒンズー教が仏教徒にメリークリスマスってすごくね?)
でも昨日は午前中から越谷のイオンレイクタウンにショッピングに行っていたので
帰りが5時になってしまったの![]()
そっから着替える時間も惜しんで慌てて調理
といっても二人なのでかなり質素です
前菜
シェルに入ったタルタルというフランスのチーズ
スモークサーモン+レモンを大根ではさんでピクルスをのっけたピンチョス
プチトマト
リースのサラダ
毎年リースやツリーのサラダを作るけど今年はベビーリーフで
プロシュートとクリチ、ミックスビーンズをのっけてみた
・・・つかリースってより単なるショボいサラダ?
あとは煮込みハンバーグ、コーンスープ、パン
2人なのでこの程度です
いっぺんに全部並べて食べちゃった![]()
いちいち立つのも面倒だし![]()
ケーキは娘のたっての希望でサーティワンのアイスクリームケーキ
小さい4号を注文したんだけどさ![]()
いやな予感がしてたんだけどさ![]()
4分の1をカットしてサーブしたら
その半分ぐらいでギブアップよ![]()
つまりこのホールの8分の1
娘はクリーム系は嫌いじゃないけどたくさんは食べられない人なのですよ
目だけで欲しがっているワケ![]()
だいたい予想はついていたんだけどさ![]()
残りは自動的に母ちゃんの脂肪になりましたとさ
それでも半分は食べきれず冷凍庫行き
適当にカットしてラップして
その残りも母ちゃんが食べるんだよ![]()
その際にはもう元ケーキだったとは思えない
なんだかわからないアイスの塊になってるの![]()
かといってスポンジのケーキだって食べきれないのは同じだしね~
アイスクリームの方がまだ保存できるからいいか
母子2人のケーキって難しいぜ
そんなイブでした![]()



