梅雨の晴れ間が今日までとのことなので
朝から大量の洗濯、布団干しに追われてました～
昨日は暑かったですね～
外国人の友達は夏になるといっせいに
「日本の夏はhumid（蒸し蒸しする）」といって怒り出します
暑いのはしょうがないとして湿度が高いのがたまらんと
そこ怒られてもなぁ・・・
インド人にも「日本の夏はどうしてこんなに暑いんだ
」と文句いわれる
バングラデシュ人にも文句言われたことがある
「アンタたちに言われたくないね
」と言い返すのだが
マジ暑さの質が違うみたいね・・・
昨日はコロッケだったよ～
芋ほりにいったときのじゃがいもがまだまだあるの
うちのコロッケはじゃがいもをマッシュするときに砂糖を隠し味に入れるよ
味は塩麹でつけた
月曜日はいつも献立に四苦八苦するよ
火曜日が宅配の日だから
月曜日は残っている材料をパズルのように組み合わせて料理するの
このように生食野菜（水菜とトマト）が残ってるなんて珍しい
野菜がたまねぎとじゃがいもだけってこともある
じゃがいもの皮をむいたとき、必ず作るこの一品
皮のチーズ焼き
じゃがいもの皮にチーズを乗っけてオーブントースターで10分
野菜の栄養は皮にこそつまってるからね
またごぼう揚げ作った～
娘の希望で塩味
スナック感覚でポリポリ食べるよ
あと小松菜の味噌汁
みょうがと細ねぎを乗っけた冷奴
細ねぎと卵数個を残して使い切り～～
今日も暑くなりそうですがみなさま夏バテしないよう
ご養生ください