さつまいもケーキと余裕ぶっこきデー | シングルマザーがライター業1本で娘を育てました

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ライター歴30年。この仕事1本でメシ食ってきました^^; でもこちらのブログでは日常のアレコレ、娘のお弁当、食の話など・・・ゆるゆるで書いてます。あといつも忙しいとわめいています^^;

さつまいもの季節ですねやきいも


いただいたり、宅配の野菜セットで届いたりでサツマイモ


結構たまってしまいました


ふかし芋も飽きちゃったので


こんなの作ったよ~~


サツマイモケーキラブラブ!


フミットの美肌・美食・美家ライフ

レシピはもちろんこちらダウン


http://cookpad.com/recipe/1039397



大評判レシピみたいね合格


朝食にもしようと思ったので砂糖を3分の2ぐらいに減らしましたが


すご~~くおいしかったですラブラブ!


さつまいも自体が甘かったのでお砂糖は半分でもよかった


今週の私、なんとなんとなんと~~~


仕事なし!!


つか、資料が来るのが12月5日になってしまったので


それまで私はどうすることもできないのだ


締めは12月末なので結局あとがつらいんだけど


でも自分理由ではく


相手理由


なので気分的にメチャメチャふっきれてますニコニコ


ここ数年、こんなことありませんでした


いつもいつも仕事に追われて


一本上げたらすぐ次のに取り掛かって・・・


もちろん土日は娘の相手で仕事ができないことも多いけど


少しでも時間が空くと即仕事


フリーランスなので仕事をいただけるのは本当にありがたいことなのですが


次から次へと仕事をこなすのに精一杯で余裕なし


そのプレッシャーの連続で体調も崩したのだと思います


この千載一遇のチャンスをムダにすまいビックリマーク


自分が本当に書きたいものは何か


したいことは何なのか


来年の方向性をしっかり考えてみたいと思いますチョキ


いつも断ってばかりのママ友ランチも行きたいナイフとフォーク

大掃除の先取りもしちゃいたい掃除


ヨガもやりたいヨガ

いつもは取り組めない時間のかかる料理も作ってみたいクッキング


どうせやるなら友達も呼びたい女の子男の子

美容院も行かなきゃだカット



ああ~~やること満載叫び


しか~~し


私のことだ・・・


結局


何もできなかった~~


的な展開になる恐れも・・・ガーン


それじゃみなさまよい1日を音譜