ひ～～土日寝込んじゃいました～～
仕事が1本アップすると必ず体調を崩す
恒例行事となっております
いつもはだいたい多めに睡眠をとればＯＫなんだけど
今回は頭痛、微熱、咳がでてつらかったです
体調を崩すと不整脈も出るの（父親から受け継いだ体質）
でもいつものように薬を飲まずひたすら寝込むだけ
遊びに行くのを楽しみにしていた娘には申し訳ないが
これが私の健康法
母ちゃんが元気で長持ちしてこそこの家なんだからね
でも体調悪いとメンタルも
だよね
娘とも何度もケンカ
10歳にしちゃものすごく口が達者な人と
寝込んでいるのに口だけは達者な人2人が
狭いマンションにずっといたら成り行きは・・・
これはね、先週金曜日に作ったメニュー
日テレのＺＩＰ！の
「速水もこみちの ｍｏｃｏ’ｓキッチン」
で見たレシピ
ネバネバコリコリ 新食感どんぶり
だって
オクラ小口切り、長いも、たくわんを角切りにカット
ひきわり納豆とあわせて
だし汁少々、しょうゆ、白ごまを入れて混ぜ混ぜ
ご飯の上にキャベツの千切りを乗せ
上にネバネバ一連隊をかけ
卵の黄身、かつおぶし、刻み海苔を盛り盛り～～
納豆があまり好きでない娘にも好評でしたよ
火を使わないし、超簡単
夏のメニューにぴったりですね
キャベツは塩もみしてごま油かオリーブオイルをかけたほうがいいかも
あとたくわんじゃなくてきゅうりの角切りとかでもいいかも
その場合はベーコン入れた方がいいかも
なんかいろいろ応用が利きそう～～
ちなみに卵の白身が残るのが大嫌いな私は
味噌汁に入れちゃいました
もこみちクンは特にファンというわけではないが
朝のあわただしい（というか、怒鳴り散らし）時間のイケメンは
目の保養だわ～～
今日はこれから学校（ＰＴＡ）
なぜか明日もあさっても学校
それではみなさまよい1週間を