百均で見つけたこれ
ちょいボケ気味で失礼
懐かしさのあまり買ってしまいました～～
オリエンタルカレー
子どもの頃よく食べたぁ
外国人の男の子が印刷されたやつ
（オリエンタルマースカレー）
も好きだった
（またピンボケ）
ん～～～
おいしいんだけど
なんかちょい一味足りないかも～～
小麦粉でもったりしててスパイスの香りが薄～～
原材料表示を見るとまあ添加物は使っているけど
そんなにエグイの入ってないし
逆に
今どきのカレールーは
アミノ酸やら肉エキスやらタンパク加水分解物などを使って
かなり濃い味に仕立ててあるんだな～～って
ビックリしたわ
子どものうちからあんまり濃い味を食べさせると
淡白な味がわからなくなるといーます
濃い味っていうのは、必ずしもしょっぱいってことじゃなく
濃厚な、食べ物のエキスが凝縮された味
もっといえば、添加物で出す味
そう考えると
このカレーぐらいのあっさり感がちょうどいいのかも・・・
このカレーにスパイスを足しておいしくする方法を
ちょっと考案してみます
オリエンタルカレーって何
って言う人がいたらどうしようと思いつつ・・・