すりおろしにんじん健康法 | シングルマザーがライター業1本で娘を育てました

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ライター歴30年。この仕事1本でメシ食ってきました^^; でもこちらのブログでは日常のアレコレ、娘のお弁当、食の話など・・・ゆるゆるで書いてます。あといつも忙しいとわめいています^^;




昨日新しいパンツをはいて出かけたんです




帰ってふと見ると




お尻の下に買ったときのままの




サイズ表示のシール




がデカデカと貼られていました




コレダウン






フミットの美肌・美食・美家ライフ






これで半日ウロウロ叫び




同行者も気づけよプンプン




せめてLじゃなくてよかったわにひひ








さて、あまりにも内容がバカバカしいのでここでなんとかみなさまに喜んでいただくべく有益情報をひとつ




なんでもかんでもすりおろしにんじん情報です合格




子どもには野菜をたっぷり食べさせたいとこですが




メニューによっては




ちょっと野菜が足りないな」ってときありませんか?




そんなときお役立ちひらめき電球




料理ににんじんをすりおろして入れちゃうんです





チャーハン、オムライス、スープ、コロッケ、ハンバーグ、カレー





そぼろ、ドレッシング




その他なんでもガンガンすりおろして入れちゃいますにひひ








にんじんをすりおろすと




アスコルビナーゼという酵素が活性化して




これがビタミンCを壊しちゃうんです




でもアスコルビナーゼは酸と熱に弱いので




加熱中に入れるのがコツですねひらめき電球




ハンバーグ、コロッケのときはひき肉とたまねぎをいためてるときにフライパン




私はフライパンの上におろし器を持っていって、直接ガシガシすりおろしちゃいます




にんじん嫌いのお子様にもぜひお試しください






にんじんはベータカロチンが豊富で




がん予防、老化防止、疲れ目、高血圧予防




などなど健康にいいことがいっぱいクラッカー




風邪も引きにくくなりま~すチョキ