みなさま、楽しい週末をお過ごしになられましたか～？
私は一切の仕事を放棄し、お出かけしたり、家のことをしたりして、リフレッシュしました！
ま、つかの間の現実逃避っす
12月キタ～～ッ
ヤバイことになりましたよ
年末は毎年、娘と旅行に行ってたのに
今年は年末年始も仕事
こうなったら
おせち食べて
紅白歌合戦見て
日本の正月やったるわ
おせちは自分で作るよ
伊達巻、お砂糖だけで炒りつける田作り、松前風、煮物、なます、ぶりの照り焼き
クリームチーズ入り昆布巻き、栗きんとん
黒豆は一応煮るけど、やっぱり買ったもののほうがやわらかいね
母の作ってた田舎のおせちに自分のアレンジを加えて作ってます
問題は
年に一回しか作らないため
(ここ数年は作ってないし）
さっぱり上達しないこと