「飛騨高山旅行」
飛騨高山と言ったら『高山ラーメン』
食べなきゃ！
食べるなら…
ご当地の人が認める美味しいお店！
中華そば専門店 つづみそば！
昭和31年創業からずっと
守り継がれた昔ながらの
『飛騨中華そば』
タクシーの運転手さんや
ホテルの従業員さん。
食べ歩きできるお店の定員さん.
地元の方とかかわるたびにお聞きして
よく名前が出た
つづみさんへ
行ってみたら有名店だったわ！
ずらっと並ぶ色紙！
流石ね。
頼んだのはもちろん
お店の看板メニュー
『中華そば』
細打ち縮れ麺！
硬さが美味しいちぢれ麺！
３分のインスタントラーメンを
１分で開けたような…
この硬さがすごくが美味しい♪
あっさりの醤油味に
口の中で溶けちゃうような
チャーシュー！
でも、でも、でも！
あぶらっぽくて、
溶けちゃうんじゃなくて
煮込んで柔らかくトロトロなのよ♪
あ～あっという間に完食！
食べきるまでに何分？って
確認しちゃうほど
無心よ(笑)
「私…ラーメン好きだった？」
(*´艸`*)うふふ♪…美味しい♪
ごちそうさまでした。
