先日、持ちよりランチ会に行った時に作ったパウンドケーキ。
いよかんピール（市販品）が入っています。
パウンドケーキ・・1日置いた方がしっとりするんだけど
前の日どうにもこうにも眠くて撃沈。
当日の朝に少し早起きして慌てて作ったものです。
100均で買った少し小さめの型で焼いてそのまま持って行きました。
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