嬉しいお持ち帰り。博多のこだわりちゃんこ! | 守りたい、子どもたちの笑顔 福岡・育児と保険サポーターのゆるゆるブログ

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昨日は疲れ果てて、ブログ更新も出来ませんでしたーあせる

というのも、娘の小学校のバザーだったんです。


今年は役員もしているので、朝からずーっと働きました!


普段の運動不足もたたって、一日中動きまわったり

声を出したりしたら、夕方には完全にパワー切れ。

いやー。運動は大事ですね。

何とかしなきゃー…危機感バリバリ…叫び



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バザーも終盤になって撮った写真。

ここにある唐揚げや大学芋などの他にも

沢山食べ物もあり、友愛バザーや

紙芝居コーナーなどもあって、お天気の割には大賑わいでした♪


大賑わいの写真ありませんけどー汗(想像してッ)

この時間の子どもたちはみんな校庭でスタンプラリーを楽しんでいました。



で!!

バザーで働いたママ達は口々に

「晩御飯、何もしたくないねーガーン

回転寿司?ファミレス?弁当買う??」

などの会話で大盛り上がり…


我が家の近くにスシローが出来て、安いし美味しいし

気に入ってるのだけど、スシロー行っても

待ち時間長いことは間違いない。。


どーしよー。

でも美味しいモノ食べてホッとしたいな。。


と、私が思い出したのがこちら。

「ちゃんこ上潮」さんのお持ち帰り!!



さっそく電話注文して取りに伺いました♪


あッ、ブログ拝読して気になってた、この一品モノもね。



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だしまき~♪



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いかげその唐揚げ~~♪




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こだわりの鯵のすり身ちゃんこは、

上潮さんのこちらの画像もいただきました(・∀・)



いやー。。。。



(≧▽≦)




まじで、美味しかったです!!!!



げその唐揚げは、持ち帰る車中で

あまりの匂いの良さに悩殺され、つまみ喰いしそうでした。


(我慢しました!)


だしまきは、一口食べるとホントに優し~い味がじゅわーって

口の中で広がります。

その余韻もすごい!!

まさに、プロの味ですね。人気の一品というのが納得。



そして看板メニューの鯵のすり身。

なんだかんだ言っても青魚だと思ってたら、いやいや…

お鍋に入れる前の、生の状態のすり身の香りがまた良いこと!!

これも危うく、生で味見しちゃいそうでした。



今考えたら、生で味見しても良かったんですよね?


しかし言われたとおりに、沸騰しただしにすり身を落として

そこにきのこ類、豆腐、白菜、白ネギ、春菊、マロニーちゃん…

などを入れて…


老舗料理屋さんのお鍋が我が家で完成~~!!


鯵のすり身、ほんとーに愛情感じるお味です。

上潮の二代目さんが、いつもブログで

「愛情愛情」って言われてるのが

ホントに伝わってくるお味でした♪


身体にもいいしね。野菜もたっぷりでヘルシー。

うれしい出逢いの鍋でした。





うちの母親、手足が不自由なので

外食するには気合と体力がいるんです。付き添いも…。


なのでこういうお持ち帰り、ほんとうに助かります。



もちろん、家族みんな大喜びで

おいしいね、おいしいねо(ж>▽<)y ☆…って

いただきました。


家だとゆっくり呑めますしね(笑)



スープもとっても美味しかったので、

最後は雑炊にしてしっかり残さずいただきましたよ。


量もしっかりあったので

実は今日も残りをいただきましたが

2日目でもおいしかった♪



上潮さん、ごちそうさまでしたー♪


(これだけ褒めたら次回に行ったらだしまきサービス??)


あ、いけない、Tさんのがうつりました。

そんな下心はありません!(笑)

…いや、少しはあるかも…(・∀・)


今度は余裕のある時に、お店に伺いたいと思います。

二代目さん、ブログ同様の素敵な笑顔でのお見送り

どうもありがとうございました。


皆様もどーぞ♪私からも太鼓判です、こだわりちゃんこ。アップ

また食べたーい!!



追記…

     この味、真似して家でも作ってみようと思います。

     本場にはかなわないけど、

     身体にめちゃめちゃ良いですもん!!



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