☆きのこ好きレシピ☆舞茸の甘辛煮 | 守りたい、子どもたちの笑顔 福岡・育児と保険サポーターのゆるゆるブログ

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立秋を過ぎ、夜は涼しく過ごしやすくなりましたね。


昨日は、九州と本州を結ぶ関門海峡で花火大会でした。


海の両岸からあがる1万3千発の花火に、115万人の人が酔いしれたとか。


私も山口・下関側から楽しませていただきました!


今の花火って、ハートはもう古くって、ハイビスカスとか


くまのプーさん(に見えたよ?)とか


みつばち(に見えたよ?)とか、進化してますね~♪


1時間弱で、2か所から上がる大きな花火を


「どっち見たらいいの??」


と戸惑いつつ、首をあっちむけたりこっち向けたりしながら見てました!(^^)!


携帯のムービー撮ったんですが…


まだアップの仕方がわかりません汗


そのうち…。。



さて、今日の晩御飯の中の1品。


大好きなきのこ「舞茸」を使ったお気に入りレシピ。


甘辛煮」を作りました。


ちょっと大きめに割いた舞茸を油で炒めて、


砂糖  みりん  醤油   粉末だしの素


を合わせて、さらに炒めたら出来上がり音譜



箸やすめにも、お酒のおつまみにも、


翌日のお弁当に入れても美味しいですよん~(@^^)/


福岡のマゴコロ保険屋ママが教える知らないと損する保険


画像、色みが無く寂しい感じで撮っちゃいましたけど…(~_~;) 


写真の撮り方も勉強しますねあせる



最近はまってる食べ方です♪


抗がん作用もあるといわれ、低カロリーで食物繊維も豊富なきのこ。


野菜と一緒に、毎日でも美味しくいただきたいですニコニコ




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