難波でランチ～キムカツ (●´)З｀)))ﾓｸﾞﾓｸﾞ

今日はピグ友のサランチと難波で待ち合わせ



サランチは美味しいお店をよく知ってるんです




今日は【キムカツ】のお店　



薄切りの肉を何層にも重ねたミルフィーユ状のとんかつ。

を食べさせる専門店。

キムカツの「キム」は、「希夢」。

希望と夢のあるとんかつ、が由来とのこと。




2003年に恵比寿にオープン以来、全国展開を開始。

超薄切りにした国産豚ロースを２５枚も重ね、

生パン粉をつけて揚げる。

ミルフィーユ状になった豚肉の間に肉の旨みである肉汁が溜まり、

ジューシーかつ、ふわふわした食感を持つという。


　←こ～んな感じ





私たちはぷれーんと梅しそを頼んで半分ずつ食べました。

山盛りのキャベツと炊き立てごはん、香の物がセットです。



　





いやぁ～～



　


　　　　
サランチは忘れていたけど 　去年の12月も









サランチと難波で食事したのよね・・・