ふぅみん!!の日記帳 -64ページ目

ふぅみん!!の日記帳

nmb塾生の成長日記♪

己の欲を満たす為に子供達を強化中♪

心身共に強くなれ!!

…と日々の出来事。


いつもの食べたい物を作っちゃおうシリ〜ズ、第15弾♪


↓今まで作ったもの↓

第11弾…チョコっとバナナケ〜キ♪

第12弾…プロテインバ〜♪

               プロテインバ〜・改♪

第13弾…チョコド〜ナッチュ♪その1。

               チョコド〜ナッチュ♪その2。

第14弾…ミルクレ〜プ♪その1。

               ミルクレ〜プ♪その2。



本日、ラスト・チ〜トデイって事で…。



スイ〜ツ食べるなら今日しかない!!



って事で、慌ててスイ〜ツ作ってます♪



今回もYouTubeのオススメ動画でして…。



「チョコ入りクッキ〜もどき♪」

(正式名称は無いみたいなので適当に…)



時間が押してたので、第14弾のミルクレ〜プと同時進行で作ってました♪



↓材料↓

①無塩バタ〜…20g…149.6kcal
②ホットケ〜キミックス…150g…568.5kcal
③卵…1個…74kcal
④ブラックチョコ…1枚…288kcal

合計…1080.1kcal。


後に7個に分けるので、1個あたり154.3kcal。


もうここまで来たら、ハイカロリ〜なんて気にしない…。


↓作り方↓

無塩バタ〜、指で軽く潰れるくらいの柔らかさに♪
軽くレンチンして柔らかく♪


ホットケ〜キミックス、卵入れて混ぜ混ぜ♪
「混ぜるの任せて〜♪」


混ぜ混ぜしてると、段々塊になってきます♪
こっからは手でコネコネ♪
こんな感じ♪


生地の中に入れるチョコを小さく小分け♪
板チョコって案外切れないもんなんですね…。


生地を千切って丸めます♪
重さは適当♪ 

チョコが入るくらいの大きさに♪


この生地にチョコを埋め込みます♪
ここで、しっかり包んでおかないと、焼いてる時に割れます…。


もっといっぱい出来ると思ったけど、計7個♪
もうちょい生地小さめでも良かったかな…。


温めたフライパンを濡れた布巾に乗せます♪
レシピでは、30秒乗せて、温度を均一にするんだとか。
「フライパンとタイマ〜の準備出来たよ♪」


ここからは、超弱火で♪
蓋を閉めて5分温めます♪
(レシピでは、4分〜5分。)


5分経って裏返すと…。
しっかり包んでなかったのか、1個だけ割れました…。

裏返して、また5分♪
(レシピでは、2分〜3分)


「熱々のが、出来たよ〜♪」
んん〜♪ 良い香り〜♪
断面こんな感じ♪


「どうぞ〜、召し上がれ〜♪」
これは、食べ方色々♪


出来立てで食べると…

中のチョコがトロ〜っと♪


少し冷まして常温で食べると…

サクッとクッキ〜みたいな♪


冷やして食べると…

中のチョコがパリッと♪


ふぅみん的には冷やして食べるのが好きでした♪



このクッキ〜もどき美味しい♪



次回はちょいとアレンジ出来そうな…。



また作ろ♪



では、また!!





もっと量産出来ないかな…からの投稿




急遽買ってきたフロ〜ズンホイップ、冷蔵庫で解凍しておきました♪
「僕と身長が同じだね〜♪」


では、さっそく…。


冷やしておいた生地1枚目に…。
グルグルとホイップ乗せて…
やや中心部を高めにしつつ…。
ヘラのような物で伸ばして行きます♪


8枚の生地に、ホイップを塗って、重ねて…を繰り返して…。
あんま見た目は気にしないで…。

美味しければ良いので♪


ミルクレ〜プと言えば断面の美しさ♪

では、断面を見ていきます♪
「切るよ〜♪」
(包丁、重っえ〜な〜…)


おぉ〜♪
美しい♪ 美味そう♪
何か物凄い達成感♪


「さぁ、召し上がれ〜♪」
買ってきたものならスプ〜ンで食べますが…。

手で持って、ハンバ〜ガ〜を食べるみたいに、かぶり付き頂きました♪


まさかミルクレ〜プを手で食べるだなんて…何て贅沢な♪


ここまでの行程の達成感♪


手で食べる楽しさ♪


そりゃ〜ウマウマですわ♪


次はチョコ系で、もっと高い断層にしてみたい♪


また作ろ♪


では、また!!




心もお腹も満足♪からの投稿


いつもの食べたい物を作っちゃおうシリ〜ズ、第14弾♪


↓今まで作ったもの↓

第11弾…チョコっとバナナケ〜キ♪

第12弾…プロテインバ〜♪プロテインバ〜・改♪

第13弾…チョコド〜ナッチュ♪その1。チョコド〜ナッチュ♪その2。



減量中は、どうしても甘い物が食べたくなり…。



ついついスイ〜ツ系のYouTubeを見てしまう…。



すると、オススメ動画がスイ〜ツ系ばかりになり…。



これまた、結局、ついつい見てしまう…。



今回のオススメ動画で作ってみたのは…。



「ミルクレ〜プ♪」です♪



今日はラスト・チ〜トデイ…


やるなら今日しかない!!


…で、急遽ス〜パ〜へ買い物へ♪



↓材料↓
①卵…2個…148kcal
②ぬるま湯…150ml…0kcal
③牛乳…150ml…78kcal
④てんさい糖…大さじ2(18g)…71kcal
(レシピでは上白糖使用)
⑤ホットケ〜キミックス…150g…568.5kcal
⑥フロ〜ズン・ホイップ…1袋…168g…554.4

合計…1419.9kcal。


ミックスとホイップが、なかなかなカロリ〜バトル…。


でも本日、ラスト・チ〜トデイなので食べちゃうぞ♪


↓作り方↓

卵を常温にします♪
寒い時、急ぐ時は、ぬるま湯につけとく感じで♪


混ぜる用のぬるま湯も用意♪
30℃〜35℃くらいに♪


牛乳も温めます♪
レンチン…600w、30秒♪


卵を混ぜ混ぜ♪
てんさい糖入れて、混ぜ混ぜ♪
ぬるま湯、牛乳入れて、混ぜ混ぜ♪
ホットケ〜キミックス入れて、混ぜ混ぜ♪
ウリャウリャ〜♪


ザルを用意、ダマを取り除きます♪
おぉ!? 意外にダマってあるのね!!
これで滑らかな生地になったかな♪


フライパン温めてから、約3秒ほど濡れた布巾の上へ。
レシピでは、フライパンの温度を均一にするんだとか…。


レシピでは、弱めの中火に…弱火だと貼り付いてしまうようです。
↑ふぅみんがやった結果、これくらい♪


生地を流し込む前に…。

油をキッチンペ〜パ〜で塗り伸ばしてから、生地を流し込んだ方がめくりやすかった♪

ま〜るく生地を流し込み…。
約50秒…端っこが、焼けてきたら…
(↑タイマ〜あった方がやりやすい)

菜箸で端っこをちょいとめくり…

つまんでひっくり返して焼く。

…で、また50秒くらい焼く。
(レシピでは、30秒)


こんな感じ♪
ラップを敷いて、焼けた生地乗せて…

またラップを敷いて、焼けた生地乗せて…

↑を繰り返す。


こんな感じにやってます♪
意外に忙しい…。
はい、8枚完成♪

↑このラップの量…結構無駄だな…。

策を考えねば…。


このまま冷蔵庫へ出発進行♪シュッポ〜♪


さて次はホイップクリ〜ム乗せて行きますかな♪


では、また!!




焼けた生地、熱っち〜よ〜ッ!!からの投稿