RK、今回の挑戦は…。
ニラ玉 & 炒飯です♪
今回は、定番クックパッドを見ながら♪
新副業先の上司より、卵5個もらいました♪
毎週、農家さんが届けてくれるんですって♪
↑新鮮だから、なかなか黄身が崩れなかったよ…。
その卵、3個をニラ玉に、2個を炒飯に使いました。
はい、完成♪
ニラって火加減が難しいですね、皿に盛って一口食べたら…。
まだ硬い…。
2度炒めました。
炒飯も難しいです…。
レシピ通りでも、中華屋さんと同等とは言えないですが…。
もち、中華屋さんの方が断然美味い♪
…が、今回の味は、まぁまぁ…若干、美味しい♪
この2つは、今後も挑戦していきたい♪
では、また!!
お店の炒飯って何であんな美味いの？からの投稿
RK、今回の挑戦は…。
ナスとベ～コンのトマトソ～スパスタ♪
今回は、クラシルを見ながら♪
最近、料理アプリで作り方なんかをよく見てて…。
これが、食べたい!!って思ったら作る事に♪
はい、完成♪
余ったナスで、焼きナス♪
ナスをテ～マにしたのは初めてですが…。
ここ最近、炒め方のコツみたいのが分かってきて…。
今回も、焦げずに、しっかり炒められました♪
フライパン返しはまだまだ未熟ですが…。
まぁ、見た目より味でしょ♪
食べてみます…。
おっ!? これは!?
どっかで食べた事あるやつだ♪
美味いなこれ♪
レシピ通りだから、当たり前か…。
ナスの火加減も良いね～♪
焼きナスは…ブラックペッパ～掛けすぎて…。
味は、ほぼブラックペッパ～味♪
今回のナスとベ～コンのトマトソ～スパスタは、正解でした♪
美味しかったです♪
レシピ見ながらだから、時間が掛かりますが…。
いずれは見ないで出来るようになりたい♪
では、また!!
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