RK、今回の挑戦は…。
ニラ玉 & 炒飯です♪
今回は、定番クックパッドを見ながら♪
新副業先の上司より、卵5個もらいました♪
毎週、農家さんが届けてくれるんですって♪
↑新鮮だから、なかなか黄身が崩れなかったよ…。
その卵、3個をニラ玉に、2個を炒飯に使いました。
はい、完成♪
ニラって火加減が難しいですね、皿に盛って一口食べたら…。
まだ硬い…。
2度炒めました。
炒飯も難しいです…。
レシピ通りでも、中華屋さんと同等とは言えないですが…。
もち、中華屋さんの方が断然美味い♪
…が、今回の味は、まぁまぁ…若干、美味しい♪
この2つは、今後も挑戦していきたい♪
では、また!!
お店の炒飯って何であんな美味いの？からの投稿