明日はお休み今日はモツ鍋

明日と明後日はお仕事が定休日でお休み

なので、今日は臭い物が食べたいのです

考えた末・・・

今日の晩御飯は

モツ鍋　　に決定

モツ鍋は少し得意なぜなら・・・

ウチのママさんは居酒屋をしてるんですが

店で母がつくるモツ鍋が人気なんです

こんなに山もりですが大丈夫

母がつくるのは倒れそうな位、もっと山盛りです

具も私のは家庭的な節約な感じですが母のは色どりがイイです

クツクツ煮るうちに

混ぜることなく時間放置したら

お豆腐を入れますウチは旦那サンと子供が好きなウィンナーも

お豆腐がイイ色になったら召し上がれ

モツが食べれない大星にはコンニャクを入れます

あとは　母がお魚を仕入れてたので頂戴して帰りました

旦那サマの酒のツマミができました　カマが大好きなので助かったぁ

大きさは２０センチ位ありましたよ

明日は無敵ですね

花粉症を持ってるので　マスク　でごまかそう

明日、寝室の換気めっちゃしなくちゃ・・・・