バイキングは・・・ヾ(￣o￣;)

久しぶりのお友達と昼下がりのランチ



大宮のパレスホテルのバイキング　￥1800　制限時間フリー

連日連夜のような忘年会やクリスマスパーティで
お腹のお肉もパツンパツンなのに・・・

気づいたら３時間半も食べ続けてました・・・

体重計にのるのが恐ろしや～ヾ（〃＞＿＜;〃）ﾉ
やっぱ、この時期のバイキングは避けなくっちゃかも・・・

あぁ～まだまだこれからがクリスマス本番なのに・・・

横濱家とワークショップ

昨日は「東京ホリスティック教育研究会」主催で、
学芸大学まで空気清浄機のワークショップに行ってきました

ＷＳは14時からなので12時半までに大学に行けばいいので
その前にランチをと思っていたら
ちょうど、車で通りがかったお店に「究極ラーメン」というのぼりが。。
どうもラーメン屋のようだけど、お店は洋風？？？？

ここって、本当にラーメン屋かよと思いつつ
店内に入ると、オープンキッチンで、なんかイタリアンって感じだし・・・
でもれっきとしたラーメン屋さんでした。

「横濱家」というお店で、ランチには早い時間だったのに、
大きな店内には結構な人がいて、案外人気店みたい。
これは美味しいだろうと期待大！





期間限定って言葉にはどうも弱いのよね～(〃´o｀)=3
ねぎラーメンだけでも８９０円なので、セットで８００円は超お得！
もちろんこれを注文しました。

期待のお味は、★★★★半って感じ。
すごく特徴あるっていうお味ではないけど、結構おいしい方です。

なので、たまたま見つけたお店に満足満足

だけど・・・

これからワークショップというのに、ついつい餃子まで食べちゃって
大丈夫か（；￣Д￣）

今回のＷＳは大学の教室で行ったので、設備よくって
とても便利だったのよね。



えっちゃんのプレゼンも回を増すごとにますますバージョンアップ！
「宇宙の法則」を言葉にして説明するのってとっても難しいんだよね。





主催してくださったホリスティック研究会の先生方や
参加してくださった皆様、本当にありがとうございました

終わってからは国分寺の駅前にある「かまどか」で懇親会
ラフターヨガの梯子をしてきたという、たけちゃんも参戦してくれて
またもやおおいに盛り上がりました。

やっぱ、笑うのって意識圧高くなるからね～

自分たちで主催するＷＳはもう開催予定はなくて
こうやってたまに頼まれて、出張でお手伝いさせてもらってるんですが
なんか、また来年早々に成田で開催することになりそうです。

パン教室

昨日は２か月に一度のパン教室の日

もうかれこれ、パン教室に通って１０年以上・・・
ジャパンホームベーカリーというお教室なんだけど

なんと、２回も初級から上級まで繰り返して
今はスペシャルコースで２～３か月に一回やっているのよね。

もう１０年以上もやっているって聞くと
どんなに上手なんだろうと思うでしょヾ(￣o￣;)

ところがどっこい、お茶しに通っているみたいなもんで
みんなして和気あいあいと一緒に作っちゃうから
実際一人で作ったことないのよね・・・

なので・・・はっきり言って作れませんヾ(・ε・。)ｫｨｫｨ

さて今回のメニューは
写真には写ってないけど、メインはX'masバージョンのロールケーキ

真ん中にイチゴのムースが入っていて超～美味しい

　

それから、おまけに先生お勧めの「里芋のジェラード」も作りました。

作り方も超簡単

１．蒸した里芋の皮をむいて、フォークでつぶす
２．200gの里芋だったら、40g弱のシュガーを混ぜる
３．牛乳を大３とレモン汁を少々入れて混ぜる
４．冷やして出来上がり

ホント、簡単で美味しいのよ。
里芋の粘りがまるでジェラードみたい。