目白はちょっと遠いけど、ちょっと足を伸ばして、ゆっくり休日ランチ。
イル・テアトロはフォーシーズンに宿泊した際の朝食で利用した時以来。
夫は、シャンパンブランチといったところ。
パンも絶品。パンが3種とプレッツェルがてんこもり・・・。
このパンが楽しみだったりする。
レモンとディルを練り込んだラガネッレパスタ
ズワイ蟹とドライトマトと共にプロセッコで香り付けしたバーニャカウダソース
仔牛のスカロッピーナ グリーンペッパーソース
ソテーしたポルチーニマッシュルームとおかひじきを添えて
デザートはワゴンから好きなものを好きなだけ・・・。
ちょっと欲張ったかな。
美味しいお茶と、お茶菓子もあり、満足♪
☆イル・テアトロ フォーシーズンズホテル椿山荘東京☆
http://www.fourseasons-tokyo.com/restaurant/restaurant/ilteatro.html
夫のリフレッシュ休暇を利用しモルディブへ・・・
成田発、スリランカ経由、マーレ行き。6日間。
初めてだし、ちょっとアヤシイ航空会社だな、と内心ドキしながら乗ったけど、
キャビンアテンダントのそっけない接客と強めの冷房はさておき、あとは快適。
でも機内食のカレーを食べ損なったのがショック！
次は、スリランカ経由をしない直行便だったら利用してもよいかな～。
経由地のスリランカでは、お願いしても無いのに、トイレなどで
いきなりチップをねだられるので注意・・・。
マーレに着いてからは、豪華ですごいスピードのスピードボートに乗っけられてあっという間。
バンヤンツリー・モルディブ・バビンファル。
移動がめんどうくさい人にはうってつけの場所かも。
一日目はホテルへのチェックインが０時くらい。
島はこじんまりとしていて、5分くらいで一周できる。
素足ですごせるよう島全体に砂が敷き詰められてるのが気持ちよい。
部屋は、巻き貝をモチーフにした素敵なお部屋。
バニヤンツリー・ホテルズだけあり？
天蓋付きベットにデイベット、その他も調度品が一つ一つ素敵。
自然に配慮したホテルなので、水上コテージは無し。
私達は露天ジャグジーとサラ（東屋）付きの部屋。
ここでボケーっとするのが気持ちよい。
満月の夜を狙っての、無人島へのサンドバンクディナー。
すごい贅沢なディナー。
おすすめです。ここでプロポーズなんぞいかがでしょう。
夫と二人して子供みたいに朝から晩までシュノーケリング。
ご飯はあまりバリエーションは無いけど、すべて美味しかった。
ただ・・・おいしすぎて、食べすぎ、飲みすぎには注意。
最終日は、レイトチェックアウトをしなかったので、夫とのんびりスパ。
しかし、ここのジンジャーティーはなんて美味しいんだ！！
帰国後はしばし現実に戻れませんでした。
また行きたいよう・・・。
