ジャパンフードセレクションにて
さんぽ風河内鴨オイルローストが
最高級のグランプリを受賞しました❣️
最初 フードアナリストさんから連絡が
「さんぽさんの河内鴨オイルローストを
フードアナリストさんが優れている商品と
評価されて ノミネートされています❕」
このような電話でした。。
私は 詐欺ではないか？と
半信半疑になってしまい
「少し 考えさせて下さい」と 返事
すぐにマスターに伝えると
「何？ほんまに？」
疑いの眼差し
すぐに長女に連絡をしたら
お婿くんと調べてくれて
「ママー 凄い事やんか！！」
と
慌てて 連絡をして
審査をして頂く事にしました
毎週１箱 4回
フードアナリスト協会さんへ送り
数名のフードアナリストさん達が試食し
点数や意見などをし
最終審査までいきました
最高級グランプリを受賞されました
おめでとうございます
と 連絡を頂き
嬉しい気持ちになりましたが
受賞されている企業さんが
大手企業さんばかりだったので
「私達みたいな個人店でもいいのですか？」
と思わず 聞いてしまいました
フードアナリストさんは
「私達は公平に審査しています。
大手企業 個人店 それは関係ないんです。
さんぽさんの河内鴨オイルローストが
美味しくて 優れていて
丁寧に作られた気持ちがストーリーとして
現れています。
だから グランプリなんですよ❗️
自信を持って下さい❣️」
と 言って頂き
胸が熱くなりました
マスターが河内鴨ロースを
揚げて作る
河内鴨オイルロースト
松原市ふるさと納税品でもあります
大切に飼育されているツムラ本店さんの河内鴨を
私達が加工品として
日本の皆様にお届けできたら
たくさんの方に知って頂けるように
ツムラ本店さんと同じ気持ちで
丁寧に拘ってきて
報われた気持ちになりました
3年間は グランプリとして
販売できます
胸を張って 作り続けていきます
そして マスターへ
試行錯誤しながら 作りあげた河内鴨オイルローストだもんね
「こうした方がもっと美味しくなるよな!」
いつも 研究していたもんね❣️
コツコツと大切に 揚げるに拘ってきたもんね
作り続けてくれて 本当にありがとう
長女が急いで作ってくれた
さんほのホームページになります
(長女ががんばってくれました)
ご注文の際はこちらのサイトにて
お願い致します🤲
さんぽに取りに来て頂けるお客様は
ご連絡下さいませ
さんぽ072 333 1338
グランプリ受賞の件で
相談させて頂いたり 力になって頂いた皆様
本当にありがとうございます😊
私達だけでは何もできないです🥲
これからもよろしくお願い致します🙇
さんぽからのお知らせでした