新玉ねぎが楽しめる季節になってきました♡♡
柔らかい新玉ねぎ、おいしいよねー♡
大好きな「キューピー3分クッキング」でやっていたこちらのレシピ をちょっとアレンジしてグラタンを作ってみました。
しめじを加えて、マッシュポテトを上に乗せて焼いたよ～
これは、時間をかけて（と言ってもせいぜい20分だけど。。）新玉ねぎをじっくり炒めただけあって、甘くておいしい～～～
奥に見えるスープはドライトマトのスープなんだけど、セロリの葉っぱを大量に入れたら、なんだかセロリ臭くなって、子ジカに敬遠されてしまった。。
翌日からは味がなじんでおいしく食べられたけどね。
最近、同じおかずを続けて出すと「きのうたべたやつだー」とか言って食べなかったりする。。。
子ジカは食いしん坊なので、食べることも多いけど。
今だけだけど、おうちごはんに時間がかけられるのは、本当に幸せです。