はるみレシピでローストポーク~☆
一緒に新じゃがとにんじんを煮込んだよ☆
2時間くらい弱火でじっくり焼くんだけど、その間はほっといていいからとっても簡単にできました♪
このローストポーク、旦那ちゃんには大好評でした♡
確かにさすがはるみレシピ、とってもおいしかった~
ただ、豚バラで作っちゃったのでかなり脂っぽくなっちゃったんだよね。
今度はロースとかで作ってみよ~
今日は寒くなっちゃったけど、最近とっても暖かい日が続いたのでちょっと調子がいいです。
お腹もほとんど張らない日もあるし。
ちょっと元気になってみると、あの時もうちょっとがんばってれば仕事続けられたかなー・・・・とか思ったりする。
いやでも本当に無理だったよな。
今も休んでるからちょっと元気なわけで・・・
お医者さんにも、「なるべく安静に」って言われちゃってるし><
体が思うように動かなくて本当にストレスたまるしつまんない毎日だけど、ここで調子に乗らないようにしないとな。。