フルーツビネガー

酢と、

いただきものの貴重な喜界島の粗糖と、

いちご🍓

で、フルーツビネガーを作りました

同量を瓶に入れるだけ

最初にいちごに砂糖まぶして水分だしてから酢を入れればよかったかなぁ

砂糖がジワジワ溶けてくれるのを願いつつ