どうもです
フミです
このブログはフミとカオの共有ブログです
先日、20代の女子社員の義理チョコに
ジャンポールエヴァンの本気チョコを返している
40代の管理職を見かけました
これには女子社員も苦笑い(笑)
ちょっと…
(これ以上は言えません
義理チョコにはそれなりの物を返しましょう
ちょっとジャンポールエヴァンは有名すぎ
ジャンポールエヴァンはとってもおいしいですよね！
有名なチョコレートも良いですけど
穴場のチョコレートも結構いいものです
今日、ご紹介するチョコレートは「Blondel(ブロンデル）」
銀座にお店がありますが結構、知らない方
多いのでは～？
銀座のお店ですが、高級感ありますよね
高級ブティックやジュエリーショップって感じ
ブロンデルは1850年からチョコレートを作り続ける
スイスの老舗
やっぱり、老舗って安心感あるわ
ナチュラルに出ちゃうよね高級感も
そしてこちらは、ボンボンショコラ
ぷっくりとしたカワイイショコラですよね
「プラリネ」という名前です
なんでもブロンデルのチョコレートは口どけには
自信があるようです
チョコレートは口どけですよねやっぱり
僕の好みに直球ど真ん中！
そして、トリュフ
うーん口どけが良さそう
丸っとしててかわいらしい
プラリネもトリュフも両方売ってるショップって
さりげなく珍しいかも
これは「トリュフアンシエンヌ」という商品です
まぁ一体これはなんですかね
っていうか枝じゃん
こちらはガナッシュチョコレートを細長く伸ばしたものに
フォークで形を付けたものだそうです
これ、まるっとチョコレートか
食べごたえがあっておいしそう
手間暇かかるらしいですがこれが伝統だそうです
よく見るヤツ
無難においしいよね
ドライフルーツにチョコレート
間違いなく正解ですよね
こちら、なんとなくミスタードーナッツで見かけた
ような気がするのですが
ん全く違いますッ!!!!
これねバームクーヘンらしいですよ
おいしそうなのはもちろんなんですけど
バームクーヘンって普通チョコかかってないですよね？
チョコ掛けたら僕だったら最低でも「チョコレートバームクーヘン」
っていう名前にしたい所なんですけど
「バームクーヘン」
控えめですわ。謙虚な日本人として恥ずかしい
いやぁ～なかなかの実力派なのは
お分かり頂けたかと思うのですが
何故、「穴場」なのか！？
そう、銀座店では２Fがカフェコーナーになっており
激戦区銀座でもかなりの穴場コーナーですぞ
もちろん、店頭で買ったチョコレートを食べることもできるし
写真のショコラショーも注文できるワケ
これだってめっちゃ濃厚でおいしそうですよね
そして、この小さ目サイズのフォンダンショコラも
カフェコーナーではご賞味いただけますぞ！
なんか、逆にこの小さ目のカワイイサイズがうれしくない？
ショコラショーも店頭販売のチョコレートも
一緒に食べられる
それでいて、穴場。
いや～天国？
さぁ、実力派ではありますが、穴場の「ブロンデル」
これは要チェックですよ～ｗ
でもこのブログで取り上げたら穴場じゃなくなっちゃうか…
あ、でもそんなにたくさんの閲覧数ないわ(笑)
よし、公開決定！
今日はこの辺で
ばいば～い