ドーーーーーーーーンモ!!!
フミです!!!
このブログは、フミとカオの共有ブログです
いやぁ年度末で大忙し!!!
とてもじゃないけどブログを更新できませんでした(泣
でも、皆さん見捨てないで
僕は毎日、更新したかったの
もうちょっと待ってて
そしたら、もっと頻繁に更新します
(と言ってもこのブログ誰が見てるん？(笑)
でも、1人でも2人でも見てくれる方
もうね、どこにいるのか教えて？
そっちの方向に足向けて寝ないわ
今回は
先日、チョコレートニュースでも取り上げた
エスコヤマの実食レポーツってやつですよ…！
この時も、カオとあんまり時間がなくて
サックリと二人で食べまくるという暴挙ｗ
いやーほんとにすみません(笑)
このチョコレートは、エスコヤマがサロンドショコラに
出店した際のコレクションです
大型ロックバンドのアルバム(初回盤＋オリジナルDVD付
と言った感じの風貌
期待高まりゅ～www
そして、まさかの中にはゴールドの箱
高級感がスゲーなすごいですって感じですね
焦らしによる効果ってすごい
早く食べさせて～
手前から2016年
そして奥が2017年なんですね
フレーバーがちょっと特殊だったのが
購入の決め手！
だって品評したいじゃん!!!
味は、基本的に高品質な大人のショコラ
このあたりはさすがのエスコヤマ
かいつまんで評価しますと、
フレーバー「酒粕」
かなりの再現度合です
口に入れた瞬間から酒粕を感じますし
余韻も酒粕のいい香りを感じます
フレーバー「赤シソのプラリネ」
これは結構シソのフレーバーは
控えめですが、余韻にはほのかにシソのいい香り
チョコレートとシソは合うんですね
これは気に入りました
フレーバー「味噌漬けスモーク豆腐」
まず酒粕に続いてこの辺りを
チョコレートで作ろうというそのセンスに脱帽
肝心の味はスモークした豆腐の香りがほのかに
ですが、カオもフミも味噌漬けスモーク豆腐を食べた
事がないため再現度は不明です
まぁ正直、あんまり合わないように感じました
フレーバー「キンモクセイ」
秋になるといい香りが漂いますよね
大好きです
どこかノスタルジーな気分にさせるチョコレート
これも気に入りました
･･･その他コーヒーなどもありましたが
全てにおいて再現度が高く
また、口の中でも一体感も上々
一風変わった創作的なショコラに
舌つづみを打てました
評価は8.5点!!! 10点満点です(笑)
いわゆる、だれがどう見ても
チョコレートに合うだろうというフレーバーを
使えばもっと点数は伸びたかもしれません
でも、そこは小山様の挑戦心を感じます
これだけ、有名になっても、アグラをかかず
新たなチョコレートの可能性を探し続ける姿は
全く違う仕事をしている私も見習わなくては
ならない姿勢だと思います(マジメモード
チョコレートにはコレ。という固定概念を
捨てた先にある何かが見たい
なんかこう胸が熱くなります
僕も常々そんな風に思います
どんな年齢になったとしても
「これでいい」と思った時点で若者でさえ
成長が止まるし、
「まだなにかあるはず」こう思えていれば
どんな境遇にいても、どんなオヤジになっても
成長を続けられるのでは？
現に「赤シソのプラリネ」は見事なお味でした
エスコヤマの今後にも期待大でございます！
それでは今日はこの辺で！
ばいば～～い