仙台の五橋通りにあるフレンチのビストロ
という事が言いたかったのですよ
ラ フルール ド スリジエ店主のSatoです。
今日もブログをご覧いただきありがとうございます
先日あるご夫婦から、お店のご予約を頂きました。
ご予約のお電話口では旦那さんがご予約をされていたのですが、なんでもちょっとしたお祝いだという事でした。
それで、当日にお店に来店されてからデザートを頼むので、そのデザートのお皿にメッセージだけお願いしたいとの事でした。
それでメッセージをお聞きしたのですが、ただ
Coogratulations(おめでとう）
だけを入れて欲しいという事
自分もとりあえずはお誕生日ではなさそうなので、ご来店までにメッセージだけお皿に用意しておきました。
そして当日、ご来店されたご夫婦は20代半ばくらいの若い感じのとても爽やかな印象のご夫婦でした。
自分の予想以上にお若い感じでしたので、普段のお店のお客様の層からすれば、ちょっと意外でしたが、そこは誠心誠意 対応させてもらいました。
そして、順当にご注文と料理の提供が進みデザートのご注文が入りました。
自分は頂いたご注文のデザートに更に色を付けて（簡単にとボリュームを多くして、見栄え良くした感じです）
あらかじめ用意してたメッセージ付きのお皿に盛り付けました。
それを奥様に気付かれない様にそーっと持って行き、目の前にさしだしました。
少し驚いた表情の奥様
自分も何のお祝いかわからないまま、とりあえずおめでとうございます🎉
と拍手をしました。
そうした所、旦那さんの方が今度は照れた表情で
経緯を話してくれました。
なんでも実はその日がプロポーズをした記念日で
付き合って丁度、3年目というお祝いの日だったそうです。
それを聞いた自分は、なんて素敵な旦那さんさんなんだろうと思った次第で
またそのさり気なさも凄く感じが良かったです。
しかも最後の帰り際には
・実は昨年の初夏の頃に一度ご来店されていたとの事
・その時は奥様のお誕生日のお祝いでご来店されて、お店をとても気に入って頂けた事
・しかし残念ながらこの春に転勤で関東の方に引っ越さなければならない事
・でも最後にスリジエに来れる事が出来て本当に良かったという事
をお話しして下さいました。
で、で、こんだけツラツラと書き綴って
結局何が言いたいかというと
こういう瞬間があると
この仕事をしていて本当に良かった！ありがとうございます😊
という事が言いたかったのですよ
やはり仕事というのは大変な事も多く
辛どい時も多々あります
でも、お客様から頂くこの
我々に対して感謝してくださる思い
これがあるからやめらんねーなー
て思うのです。
だから、こちらこそ本当にありがとうございます！
てこっちが感謝しちゃいますよ
もちろん、お客様が遠くに離れて行かれるのは残念な思いもあります
でも仙台に来た時は、必ずまた寄ります！
というお言葉も頂き
ただただ
感謝しかないですねー
イヤー
本当にありがとうございました
いつまでもお幸せに！