今日は月に一回の、お料理教室です！
お教室に通い始めてから6年ぐらいになるんですが、そもそも先生がされているﾜｲﾝﾊﾞｰで頂いた『ごぼうの素あげ』と『ﾁｰｽﾞおせんべい』が、ほんととりあえずで出てくるような、次元の感じではない、ほんと美味しくて！
で、かなり感動して今に至っている訳です。
毎回、4品みんなで作るんですが、今回は番外編の (先生が残った食材を使って作ってくれるspecial ﾒﾆｭｰ)がめちゃめちゃ美味しくて感動したので(^-^)。
新種の梨『新甘泉(しんかんせん)』を薄切りにして、ﾏｽｶﾙﾎﾟｰﾈをたっぷりつけて頂くﾃﾞｻﾞｰﾄ｡
又この新甘泉が、豊水ほど甘くなくて、二十世紀梨のみずみずしさたっぷりで、ほんと、上品なﾏｽｶﾙﾎﾟｰﾇにすっごく合うんです！
簡単で美味しいので
皆さんもぜひ(*^-')b。
今日のちゃちゃまるは、なんか出掛け際、ｸｰﾙでした。
史恵
