エスニック料理を食卓に

コロナ自粛が少しは緩和されたとはいえ、

まだまだ外食するのは怖いと思いますよね。

そんな時ちょっと目先の変わったエスニック料理はいかがですか。

エスニック料理を食べたいと思うと、

専門のレストランに行かないと食べられないと

おもっていませんか。

特別な食材、スパイス、料理法が

あるのではないかと思いってしまいます。

とてもハードルが高く

家では作れないと思っていませんか。

実は日本の国民食となっているカレーライスも

もとを正せばエスニック料理です。

そのことを思えば、東南アジアの料理は

私達の口に美味しく感じる料理なのです。

最近はタイカレーやフォーをはじめ、

東南アジア諸国の料理は

「すっかりおなじみになりました。

エスニック料理は以外に簡単で時短料理なのです。

数種類の調味料ナンプラー、

スイートチリソース、オイスターソース

さえあれば、本格的なエスニック料理が

楽しむことができます。

かんたんに作れて、しかも

お店と同じぐらいおいしいエスニック料理を

夏の食卓には最適だと思います・

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