オレゴン産～

今日、仕入れたイイやんなもの




鰯～


日本の鰯の様に肉厚で骨が柔らかい




と、仕込み中の板さんが

うんうん



大阪のオバちゃんもうっとりな立派なドット柄




開く前にパシャっといっときたかったんだけど間に合わず軽く酢〆して昆布にサンドされてるとこ～

またサンド～

握りで大葉&梅 これはテッパンね

でもやっぱりうちの店の夏鰯のオハコは

何回も登場しま






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