#旬の野菜を使ったレシピ 山の恵 筍&タラの芽 今日のお庭

　　　たけのこをいただいたので

　　　　朝からせっせと下準備

　　　　　　いつもは、皮を半分残したまま

　　　　　　　　あく抜きをしてたの

　　　YouTubeを観たら、皮を全部剥いて

　　　茹でても大丈夫って事がわかったので

　　　大量の皮剥きをしてから、あく抜きを

　　　しました〜

　　　　剥いたおかげで、お鍋にぜーんぶ

　　　　入ったので良かった

　　　　　　　　タラの芽の胡麻和え

　　　　　　　固茹でにしてコリコリ感を

　　　　　　　　　楽しみます

　　　　　　　　　食感が最高

　　　　　　　　つつじか満開🌺

通っているジムの

毎日変わる生け花🌷