クリスマスイヴはプロポーズ記念日
昨夜は遅番上がり
出勤前に途中まで準備をして…帰宅後に仕上げ!
その間、クロスを彼がセッティング(^^
シャンパンディナー
メリークリスマス & 感謝の日
ボナペティ
鴨のコンフィ(Oak House235) 全粒粉パン(Picard)
タラのフィレ、アーティーチョークのマリネ、赤レンズ豆のピューレ(Picard)
茸のポワレ(Picard)、人参ラペ、ブロッコリー、パセリ
そして赤ワインも(^^;
今年は無理せず
便利な冷食に助けてもらいました。