鶏レバーの旨煮 鶏レバーの旨煮 鶏レバーは生でも焼いても煮てもダイスキです。 ですが・・・ 実は自分では作ったことがなくて 未だに母頼みの一品でした。 が・・・ 今回完成しました~!! やりました~私!! ポイントは下処理ですね。