こんにちは
今日は
失敗した料理のお話しと記事を書いてる様子を
あなたにお話します。
ブログを書き始め２ヶ月になります。
今日は
初めで、私が一人で記事書きます。
ので日本のフィリングとか文法が間違っても
ご理解願いします。
また、
濁点の付け方が難しいので必ず幾つが
間違えると思います。
日本で学校も、専門スクールも行ってない私が
ブログを書くと言う事は大変な迷いと勇気があります。
与沢塾で仲良くなった友人
に相談したら
伊藤先生
を紹介して貰いました。
先生のお陰様で短期間にして、多くのコメントやメッセージを沢山
頂くブログに上がりました。
先生には、何時も感謝しております。
この先生、結構人気者で、時間貰うのに前もって予約しても
３日後、４日後になります。
毎日ブログに記事を上げれないのは、先生との予約が大きく
影響します。
四季の料理としてジャガイモ炒めを作りました。が
失敗しました。
以前、母が作ってた記憶を思い出しながら作りましたが
見事に失敗
母が作ってるジャガイモ炒めはジャガイモがバラバラで
とても美味しいものです。
今回、同じく作った積りでしたが、ジャガイモがくっついで
しまいました。
ジャガイモがくっつくと美味しくなくなります。
冷蔵庫に入れて食べるおかずですので大抵夏に作ります。
私は低血圧なのでジャガイモの料理はあまり食べません。
また
娘は食事療法のため、ジャガイモは使えないです。
病院でも、内科病棟の食事には、ジャガイモの料理は
献立に入ってない事ご存じですか?
ジャガイモには、熱を下げる役割があります。
火傷の部位に生ジャガイモをおろし、患部に貼り付ければ
火傷の熱は下がり、痛みも消えます。
打撲症にも使えます。
日本でも、昔は使ってました。
「小さい子供のいる家は、ジャガイモは常備品です。」と
伝わっていると友人も言っています。
先生と約束した、１７日まで完成して記事あげます。
ジャガイモのお話になるともう一つあります。
大手のハンバーガー屋のポテトはゴキブリも食べないこと。
また、２ヶ月間常温で置いても腐らないこと。
信じられないことを先日友人から聞きました。
これが本当ならば
今まで、小さい子供に食べさせてたことが・・・
今も食べていることが・・・
恐ろしくなりました。
息子はその大手のハンバーガーの大ファンでポテトは欠かせず
今も・・・食べてます。
説得できるかな～疑問です。
次回はジャガイモの炒めをご紹介します。
終わりまで読んで頂き、有難うございました。