こんにちは。
油使わないのでヘルシー。
昨日は、ジオプロダクトで無水調理焼きそば 作りました。
YouTubeあげよー、、、と思って動画撮ったんですが、鍋の蓋がピカピカすぎて顔が写りまくり。
ということで、やめました。
調理前の様子だけのせておこう。
肉を一番下に引いて、あとは野菜乗せて、最後に麺→付属の粉。
鍋を中火に。蒸気出てきたら3分くらい？弱火で無水調理。終了です。
無水調理と言っても、もやし入ってるから少し水分多いくらいでした。
味はいつも通りの美味しさ。
人参にしっかり火が通っていて安心しました。
最近は、少しジオプロダクト使い慣れてきたので、火の通りに関しては信頼感マシマシ。
火の通り、はやいね！いいね！
今のところ焦げ付きもないし。
今後も期待しています。
ちなみに白味噌の味噌汁も、ジオプロダクトで。
沸騰したら火を止めて放置方法で、人参も大根も火が通っていました。
次は何作ろうかなー。
ジオプロダクトあるから自炊も楽しい。
わーい。