鋼鉄拉麺食堂十六杯目 高橋屋(函館市)

高橋屋 函館市 2018年4月某日

函館塩ラーメン

函館ラーメンブームの火付け役とも言われる名店。

店内は沢山のお客さんで賑わっていた。

鶏ガラスープと豚骨スープが週替りでかわるらしいが、この日は鶏ガラ。

無駄なモノが一切ないドンブリの中は正にスープと麺、ラーメン本来の醍醐味で勝負をかけていると感じる💪

うまし！！！

店内には道南リング、カツオ代表のサインが！

なんとこのあと、わたしのサインも飾られてしまった！！！

FUMA様のサインが飾られている確率666%🤘