忘年会シーズン今年もあっという間に12月。忘年会シーズンだ。今日も予約が入っててた。裏方やってる店長が休みだったため、おれが裏方やるはめに。コースの煮物、焼き物、揚げ物やってる途中で、来店オーダー入りまくり澈サラダ、焼鳥、酢の物、鍋類、天ぷらなどなど。一人でテンパりながらも、もくもくと作る。…っていうか、やるしかない淏途中で助けがきたおかげで、なんとか終了~今日は疲れた