持ってきて良かったもの　２

ドバイで購入した大豆を使って、納豆の仕込みに入りました！

海外に住んでいると日本食材は割高だったり、なかなか見つからなかったりするので、食べたいものは自分で作るが基本になっています。

ホームベーカリーに続き、日本から持参して良かったものがこちら。




【送料無料】東芝ヨーグルトメーカー 「ヨーグルト工房 NATURIA」（約1.2L）　TYM-...

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ヨーグルトメーカーなのに、ヨーグルトを作ったことは一度もなく・・・専ら納豆にひひ
もちろん、ヨーグルトメーカーが無くても納豆を作ることはできるのですが、温度管理が簡単なので個人的にはとても重宝しています。


納豆菌(3g)

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仕込み～出来上がりまで約１週間かかるけど、待っている間も楽しみだし、手間暇かけて作った納豆のお味は格別ニコニコ

不便なことも何かとあるけど、作る喜びを感じることができるので嬉しさもあります音譜