先日TV📺でやっていたおかず
めっちゃ簡単そうなので作ってみた～😁
📝材料(４人分)
豚こま 300g(一口大、塩コショウ)
枝豆 200g(茹でて、さやむく)
舞茸 150g(バラバラにほぐす)
刻み高菜 120g
TVでは舞茸は入れてなかったけど、
秋やし～🍄きのこ入れてみたわ～
中火で豚肉を入れて酒をふり炒め～
豚肉の色が変わってきたら舞茸投入～🍄
枝豆も入れてさらに炒める～
汁気がなくなってきたら、高菜投入～
あとはみりんと醤油で味を整えて
最後にごま油入れておしまい😚
めっちゃ簡単そうなので作ってみた～😁
📝材料(４人分)
豚こま 300g(一口大、塩コショウ)
枝豆 200g(茹でて、さやむく)
舞茸 150g(バラバラにほぐす)
刻み高菜 120g
TVでは舞茸は入れてなかったけど、
秋やし～🍄きのこ入れてみたわ～
中火で豚肉を入れて酒をふり炒め～
豚肉の色が変わってきたら舞茸投入～🍄
枝豆も入れてさらに炒める～
汁気がなくなってきたら、高菜投入～
あとはみりんと醤油で味を整えて
最後にごま油入れておしまい😚