しみじみ、小布施、残暑 小布施ワイナリー。
これは既に備忘録です。。
昨日、長野県は小布施町に小さく旅行しましたー。
本当はもっと初夏に行きたかったのですが、いろんな絡みで昨日一日日帰り決行。
旅行本も買わず、ちょこっとネットで調べて、あとは現地で情報収集。。。
みたいな小さな旅行をよくしてます。
地元の地図は現地で用意しているものが素晴らしい!と、いつも思うので。。
急ぐ旅でも、やりたいこといっぱいな旅でもない、ゆるーい残暑の時間です。
東京は少々涼しくなってきてたので、長野とか行っちゃったら寒いかも、と
長袖も用意してったけど、ぜんぜん!
暑い!すごくよく晴れて、私たち夫婦にしては上出来(笑)
途中、初心者の私も運転を変わりながら、お昼前に着いた私たち。
小布施町に入ってすぐ、
通りがかりで見つけた看板に私はささっと入りました(笑)
小布施ワイナリー。
ネット販売をせずに、限られた小売りでした取り扱いがないようです。
残念ながら下調べが事足りず??ワイナリーの見学は土曜日のみでしたが
大型観光バスを受け入れない体制、いいです。
わざわざその土地に足を運ばないと、なかなか手に入らない、っていう
感覚。
なかなか、いまどき味わえないじゃないっすか。
そこで、ワインとこだわりのぶどうジュースを購入。
ジュースの風貌が旦那さん曰く、なんとかジローっていう人が作るジュースに似てる瓶らしい。。
Jus d Raisins 2010
”「そんなに大変なジュース造りは辞めたら」と揶揄されますが、体力が続くうちは作り続けます。”
ラベルより抜粋しましたー!
ワインも楽しみですが、このジュースも楽しみ。
ワインは赤で
ビオロジック Le Vin Naturel Domaine Sogga
Cabernet sauvignon 1et 2009
現在、JAS有機認証取得中とのことです。
純国産の、無化学農薬栽培。
やさしく、身体に沁み入る感じ、いつ楽しもう!?
試飲&販売の方もとても感じよく、意志のあるワイナリーであることが
気持ちよく伝わってくる場所でした。
にしても、私の写真、(携帯です。。汗)やばしですね。。
どこかで習いにいこうかにゃー。
この後は、本当は一泊したかった場所へランチへ。
シャンブルドットって??ご存知でしょうかね?
その2?へ続く~
昨日、長野県は小布施町に小さく旅行しましたー。
本当はもっと初夏に行きたかったのですが、いろんな絡みで昨日一日日帰り決行。
旅行本も買わず、ちょこっとネットで調べて、あとは現地で情報収集。。。
みたいな小さな旅行をよくしてます。
地元の地図は現地で用意しているものが素晴らしい!と、いつも思うので。。
急ぐ旅でも、やりたいこといっぱいな旅でもない、ゆるーい残暑の時間です。
東京は少々涼しくなってきてたので、長野とか行っちゃったら寒いかも、と
長袖も用意してったけど、ぜんぜん!
暑い!すごくよく晴れて、私たち夫婦にしては上出来(笑)
途中、初心者の私も運転を変わりながら、お昼前に着いた私たち。
小布施町に入ってすぐ、
通りがかりで見つけた看板に私はささっと入りました(笑)
小布施ワイナリー。
ネット販売をせずに、限られた小売りでした取り扱いがないようです。
残念ながら下調べが事足りず??ワイナリーの見学は土曜日のみでしたが
大型観光バスを受け入れない体制、いいです。
わざわざその土地に足を運ばないと、なかなか手に入らない、っていう
感覚。
なかなか、いまどき味わえないじゃないっすか。
そこで、ワインとこだわりのぶどうジュースを購入。
ジュースの風貌が旦那さん曰く、なんとかジローっていう人が作るジュースに似てる瓶らしい。。
Jus d Raisins 2010
”「そんなに大変なジュース造りは辞めたら」と揶揄されますが、体力が続くうちは作り続けます。”
ラベルより抜粋しましたー!
ワインも楽しみですが、このジュースも楽しみ。
ワインは赤で
ビオロジック Le Vin Naturel Domaine Sogga
Cabernet sauvignon 1et 2009
現在、JAS有機認証取得中とのことです。
純国産の、無化学農薬栽培。
やさしく、身体に沁み入る感じ、いつ楽しもう!?
試飲&販売の方もとても感じよく、意志のあるワイナリーであることが
気持ちよく伝わってくる場所でした。
にしても、私の写真、(携帯です。。汗)やばしですね。。
どこかで習いにいこうかにゃー。
この後は、本当は一泊したかった場所へランチへ。
シャンブルドットって??ご存知でしょうかね?
その2?へ続く~
で、できた…
今、私は長野の小布施町という小さいながら素敵な町におります。が、
ここまで二時間ぐらい?高速をガッツリ、運転してきました~ヾ(^▽^)ノ
久々でしたが、私にも、デキタヨ母さん!
120キロとか、バシバシだして、ちょっと楽しかったわ(笑)
さて、いまからランチです。がその前に仕入れ(笑)ます★
ここまで二時間ぐらい?高速をガッツリ、運転してきました~ヾ(^▽^)ノ
久々でしたが、私にも、デキタヨ母さん!
120キロとか、バシバシだして、ちょっと楽しかったわ(笑)
さて、いまからランチです。がその前に仕入れ(笑)ます★
これで夏も終わりか。。
ご無沙汰してます!
一気に夏が通りすぎていった気がするのですが、
私の夏休みは今月いっぱい!
たのしむどー!
って、今日は隅田川花火大会。
毎年テレビでも放映されてますが
311以来、自粛モードで夏も静かにというムードの中
開催決定と知った時は、やっぱり気持ち明るくなったものです。
今日は某有名穴場?で鑑賞してきますー
ブログ少々お休みしてましたが、大好きな皆様のところにはいつも
お邪魔させていただいてました。
また少しずつ自分のペースで続けていきたい。。とおもってまっす。
そうそう、本がでました!
(またこれは書きますが。)
私の本ではありません!が、私の大好きなRikoさんの本ですー!!!
もてなしごはんのネタ帖 (講談社のお料理BOOK)/山脇 りこ

¥1,260
Amazon.co.jp
振り返ればもう一年以上、通っている(だいたい月に1回くらいですかね。)
お料理教室の、人生の、おしゃれと、すべてーにおいて、師匠である、Rikoさん。
このアメブロを通じて出会うことができましたよー!
このきれいな本の表紙は、とってもRikoさんらしいお色なのですが
私も大好きです。
アガります!
127時間
先日、旦那さんと二人で久しぶりに映画を、って何ミル??
「127時間」
これ、実話だったことを知らずに鑑賞。
衝撃的でした。。
手に汗ってもんじゃなかったです。
主人公アーロンは一人、
ユタ州ブルージョンキャニオンへロッククライミングへ。
そこへ落ちてきた岩に手を挟まれたったひとり、無人の荒野に残されてしまいます。
主人公は自分自身、また、家族や恋人などへの思いと直面をするのですが。。
生きるということに執着することって、
普段相当にないシチュエーションですが、
こんな荒野に出かけちゃうから。。しかも誰にも行き先を告げず。
すっごいいろんなことを反省して、
ずっと昔の恋人のことなんかを思い出したりする主人公。
自分でも、「これで終わりか」って思ったら
多分ああしたらよかった、こうしたらよかったって、思うでしょうね。。
後悔とは違うかもしれないけど、やっぱりあの時のあんなことやこんなことを反省すると思う。
って、そんな時間が長ければ長い程、
生き続けてれば、できる。と、思うはず。
それが、生への執着になったのだろうなー。
最近少々、活動に勢いがない私?です。
次の瞬間、岩に手を挟まれるかもしれないって、
日々思うことにして。
今、この瞬間にしたいこと、していかなくてはなーと、思ったのでした。
ほとほと疲れたけど、なんだかしびれは止まりませんでした!
監督・脚本・制作は「スラムドッグミリオネア」のダニーボイル。
見入ってしまう展開と、アグレッシブなmusic.好きです。
驚いたことに、この実在の主人公アーロンは、この後も何度も現場を
訪れているとのこと。
強すぎる。生死を分けるとそんなに強くなれるものなのね。。
時々ご機嫌ななめな時は無口で出て行くことがある我が旦那さんですが、
出かける時は、行き先をいっていくようになるでしょう。(笑)
寝不足。
ご無沙汰なブログとなりまして…
昨日はとても過ごしやすい(寒いくらい?)夜でしたが、なんだか4時過ぎまで眠れず。
いつもなら三秒?でおちるのですが、頭を色々な事が巡り~。いつものように鳴る目覚ましがより憎らしい朝でした…
なんか、なにか、乱れている。ちょっと体でも動かして週末はリセットしたいです。
眠い(_ _).oO~
ベージュ東京へ!
先日日曜のランチでRikoさんからのお誘いで
素敵女子たちとランチへ!
一度ブログを書いたのに、パソコンおちて、ちょっとがっかりしながら再編してます。。涙
ともかく、Rikoさんのお師匠であります、小島景シェフ!
絶対に入れないであろう、キッチンにて。。。
語る、熱く、でも静かに。。
Riko旦那さんからは、登場は尺八の音色とともに、、伺っておりましたので、思わず幻聴が。。
お食事をすべていただいた後に、小島シェフと対面し、本当に納得の感でした。
では、お料理、前菜からですよ。
鎌倉からの新鮮なお野菜。お塩まで美味しい!
カネロニ!こちらも野菜が美味しい。。。しんみり感動。
尾長鯛のパヴェ アスパラ味濃い。。そして、その食感!

3Dのアスパラくんは、生?でしたでしょうか。。しゃっきしゃき。
そして、メインは仔鳩とフォワグラのロースト、ソース・サルミ。。
鳩、Rikoさんもおっしゃってましたが、私もこれまでの鳩で一番美味しいと思えました。。
ワインも白を二種類、赤を一種類。
二種のマカロン♩
カレ・シャネル。こちらのスペシャリテ。
絶妙な歯触り。そして、大人味!
こちらは、いつでもなにかを思いついたときにメモれる、めも。
こそこそ、書いてみました!
インテリアは、もちろんCHANELなのですが、この歴代のシェフたち?見守る中で、食べてたことに気付いたのはすべて終わった後。。
Riko さんのはからいで、キッチンにも入れていただきました。小島シェフ解説つきです。。
ただの食いしん坊のわたしが、こんな経験をさせていただけるなんて、拍車、かかります。。
しかしながら、なんとも時間をかけて、てをこめ、精をこめての裏側を垣間みさせていただき、計り知れない世界があることを感じたのです。。
決してお安くはないお食事ですが、本当にその価値が、それ以上の経験をさせていただける時間でした。今度は是非旦那さんも一緒にと、決めました!(鳩が大好き。。なのですよー)
ご一緒させていただいた皆様、Rikoさん、貴重な経験をありがとうございました★
あとあと、Rikoさんのお姿が本当にかわいくて、胸きゅん。。。
まじまじと目に焼き付けた!あのワンピもカーデガンもどちらのなのでしょう。。。
好みです!
最後はテラスで集合写真をシェフを囲んで。。。
降ってくるような?さねるマーク。。
たまに4階のピグマリオンデイズにきたりしますが、レストランもテラスも初めてで楽しかった!!!
本当に、出会いに感謝!
今週も一週間、乗り越えます。。
次の楽しみは、浴衣もんじゃ下町編でしょうか!?





















